サンマ

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秋といえばサンマ!子どものためのサンマと秋ナスのミルフィーユ仕立て

秋だ!!サンマだ!!サンマと秋ナスのミルフィーユ仕立て サンマのおいしい季節が到来です!今年は豊漁でお値段も安くなりそう♪今が同じく旬の秋ナスと重ねて、見た目も楽しくアレンジしました。 サンマと秋ナスのミルフィーユ仕立ての作り方 三枚おろしのサンマに塩を振って10分くらい置く。 サンマから出た水気を…

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