グラタン

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白菜とベーコンのグラタンをつくってみよう!中村美紀のレシピ

甘みが増えておいしい冬の白菜は、クリームとの相性も抜群!今回は白菜を使ったグラタンを、ホワイトソースからつくってみましょう。ホワイトソースの作り方を覚えれば、グラタンだけでなく、クリームパスタやドリアなど様々なアレンジもできますよ。 レシピ・監修 中村美紀

お料理レシピ,子どもの食育 ,,,


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子どもが喜ぶホワイトソースのあったかシチュー&グラタンの作り方

野菜で作るホワイトソースのあったかシチュー&グラタン すっかり寒くなって風邪などひいていませんか?今回のレシピはそんな季節にぴったりのあったかメニュー。せき止め効果の高いレンコンたっぷりのホワイトソースを、シチューやグラタンで召し上がれ。 おいしいつくり方 1. 鮭は薄く塩をふり、15分くらい置いて…

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